Laboratoire localisé à Villejuif au sein du campus de Sup’Biotech

Le LRPIA est un laboratoire de recherche dont les projets de recherche sont situés à l'interface des domaines de l'agroalimentaire et de l'environnement.

Le potentiel de certains procédés de biotechnologies y est étudié afin de développer de nouvelles voies de valorisation de co-produits végétaux.

L'objectif du LRPIA est de contribuer à l'essor de la bioéconomie et de l'économie circulaire.

Projet CoopVégétale en cours de développement

Ce projet s’inscrit dans un contexte où les défis à relever pour l’agriculture sont immenses.  

Face à une démographie croissante, le maintien des niveaux de production ainsi que la sécurité alimentaire représentent des enjeux majeurs pour la société. De plus, les consommateurs, de plus en plus en attente d’une alimentation durable et équitable incitent les agriculteurs à modifier leurs pratiques agricoles en limitant notamment l’utilisation des produits phytosanitaires au bénéfice des produits de biocontrôle. 

Parallèlement, certains coproduits issus de la récolte et/ou la transformation des produits de cultures maraichères sont, aujourd’hui, peu valorisés bien qu’ils possèdent de réelles propriétés. Certaines plantes, pourraient, en effet, être exploitées afin d’enrichir la gamme des produits de biocontrôle grâce à leurs propriétés antifongiques.

Ainsi, CoopVégétale vise à étudier l’activité antifongique de tels coproduits et en explorer le potentiel afin d’ouvrir des voies innovantes de valorisation et de permettre l’organisation de nouvelles filières d’exploitation de bioressources associées à de nouveaux types de coopérations entre agriculteurs.

BioMycelium est un projet réalisé en collaboration avec le CEA et l'entreprise ECOVOLTA afin de valoriser les sciures de bois abondamment générées lors de la première transformation de cette ressource renouvelable. Le LRPIA a mis en place un procédé de valorisation par fermentation en utilisant une combinaison de champignons filamenteux comestibles afin d'utiliser ces produits fermentés dans l'alimentation animale. Ce projet a conduit à un dépôt de brevet en mars 2018.